瑞士 Vevey 美食Le Magot－adminnie的部落格

除了美景，Vevey另一件讓我們回味無窮的回憶就是Le Magot餐廳。由於行程緊湊，我們在瑞士幾乎都錯過可以上館子的時間，只有在Vevey時有整個傍晚時分可好好享用晚餐，身為預算有限的窮學生，我們告訴YH老闆娘我們想嚐嚐當地菜，但希望預算可控制在一個人15瑞士法郎內(約400新台幣)，熱情的老闆娘於是推薦這家他常去的家庭小館。

因為Vevey市區相當迷你，照著YH老闆娘畫的地圖，輕輕鬆鬆就找到Le Magot。不幸的是，這是一家當地小館，菜單完全是看不懂的法文(應該是吧!還是德文?反正我都看不懂)，幸好YH老闆娘依照我們的預算推薦點馬鈴薯餅，還寫在紙上，才讓Ross有辦法依據老闆娘的字對照菜單點菜，馬鈴薯餅是菜單上最便宜的一道，恰恰好15瑞士法郎。

至於我，反正看不懂菜單，又瞄到隔壁桌老婆婆吃的看起來很美味，就跟服務生說要一份跟隔壁那桌一樣的，幸運的是，老婆婆吃的正好是今日特餐，居然也是15瑞士法郎。

馬鈴薯餅

Ross的馬鈴薯餅賣相並不怎麼佳，但一端上來便有濃郁的馬鈴薯清香，雖跟美國版的Hash Browns長得有點像，嚐起來卻更加清爽，切細的馬鈴薯吃起來是蓬鬆卻不軟爛，恰到好處的調味配上荷包蛋，真是絕配，據YH老闆娘說法這個可是瑞士國菜，難怪平凡中見真章。

當日特餐- 串烤海鮮

我點的特餐其實就是串烤海鮮佐炸薯條，海鮮串包括了魚，花枝，和大蝦，每一口咬下去都是彈牙的口感，顯現食材的鮮度，可惜只有一串，三兩下就被祭入我的五臟廟。要特別說一下的是搭配的薯條，可說是我吃過最最最好吃的炸薯條了，這裡的薯條削的比一般市面上的薯條細，但卻完全沒有"咬油"，常吃薯條的人應該有經驗是有些炸薯條，尤其是切得比較細的薯條，被炸功不好的店家炸過後，一咬下去炸油就在口中溢開，非常噁心。但是這裡的薯條纖細卻完全不油，相當順口，讓人一支接一支，完全停不下來。

特餐沙拉

我點的特餐還有附一份沙拉，只有生菜淋上橄欖油，簡單卻很好吃。

當我們用餐接近尾聲，店內的客人也開始多起來，看得出來都是店內常客，跟店員們都閒話家常許久，很謝謝YH老闆娘推薦我們來這兒用餐，雖然菜單看不懂語言也不通，卻給了我們很滿意的用餐體驗。吃完後，從餐廳閒晃到日內瓦湖畔散步，我們度過了難得浪漫的一個傍晚。